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Processi di pulizia e sanificazione
Quadro normativo
L’attività di sanificazione di contrasto al rischio connesso all’attuale pandemia è articolato in un quadro comprendente:
·       il Decreto Legislativo n. 81 del 9 aprile 2008 (D.lgs. 81/08)
·       il Protocollo condiviso posto in allegato 6 al DPCN del 26 Aprile 2020
·       i criteri guida generali contenuti nei documenti tecnici prodotti da INAIL ed Istituto Superiore di Sanità
La sanificazione è definita come:
il complesso di procedimenti ed operazione di pulizia e/o disinfezione e mantenimento della buona qualità dell'aria.
Prodotti e procedure
I prodotti e le procedure da utilizzare per la sanificazione devono essere attentamente valutati prima dell’impiego, per tutelare la salute di lavoratori, utilizzatori, clienti e di tutti coloro che accedono alle aree sanificate.
I prodotti utilizzati a scopo di disinfezione devono essere autorizzati con azione virucida come PMCo come biocidi dal Ministero della salute, ai sensi della normativa vigente.

Valutazione del contesto
Nel dettaglio di ciascuna attività produttiva, è importante la valutazione del contesto per attuare idonee, mirate ed efficaci misure di sanificazione. Valutare innanzitutto il tipo di postazione di lavoro, per determinare quali tipi di superfici e materiali sono presenti nell’ambiente, che uso ne viene fatto, con che frequenza gli spazi vengono frequentati e le superfici che vengono toccate.

Misure organizzative
La Circolare del Ministero della Salute entra anche nel merito della operatività, dando indicazioni e suggerimenti di grande importanza, la cui competenza è da ritenersi affidata alle Imprese che svolgeranno le attività di sanificazione.  
Le procedure di utilizzo delle sostanze sanificanti possono essere complementari a procedure di pulizia e ottimizzazione ambientale, o essere integrate con attività di disinfezione: in questo ultimo scenario, la procedura di sanificazione deve prevedere la preventiva disinfezione diretta selle superfici esposte secondo il seguente ordine:
  • pulizia
  • disinfezione diretta delle superfici esposte con disinfettanti autorizzati
  • trattamento di sanificazione con sostanze generate in-sito a completamento ed ottimizzazione delle procedure di pulizia e disinfezione
  • adeguata areazione dei locali

Riferimenti UNI 10585:96 - EN13549:03
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